Les recettes du pays Toy

eles trsos

Pour fter la tonte des moutons, ce dessert tait ralis quelques jours l’avance. Dsormais, Henri nous le f

eth past

pastt
Ingrdients : Lait entier : 3 litres (1 litre pour 400 gr) Farine de sarrasin : 800 grammes

Eth parric

Selon Henri Fdacou, il s’agissait d’une pte de farine de froment.
Recette selon Mme Fourtine Ralisa

La croustade

Uniquement prpar l’occasion de la Saint-Jean
A suivre...

Eth couquet

Ce n’est pas vraiment une recette, mais une gourmandise .
Avec la pte prpare pour faire du pain, on gl